VitiForst – Gehölze im Weinbau zur Steigerung von Klimaschutz und Biodiversität

Projektlaufzeit

01/2024 - 12/2027

Kurzbeschreibung

Ziel des Forschungsprojekt „VitiForst" ist es die Grundlagen zur interdisziplinären Erforschung der Integration von Gehölzen im Weinbau in Baden-Württemberg zu schaffen. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf Klimaschutz und Biodiversität. Dabei wird ein mehrstufiger Forschungsansatz verfolgt: Interspezifische Wechselwirkungen zwischen Baum und Rebe werden im Rahmen von Gewächshausversuchen an der Universität Hohenheim untersucht (u.a. durch Trockenstress-Experimente). Im Freiland werden bestehende Vitiforst-Flächen und vitiforst-ähnliche Strukturen (Solitärbäume, Hecken) in und um Rebflächen beprobt, um die Potenziale etablierter Gehölze zu erfassen (z. B. Erfassung von Fluginsekten-Diversität, Rhizosphären-Mikrobiom). Parallel werden an den beiden Landesanstalten für Weinbau (WBI Freiburg, LVWO Weinsberg) langfristige Versuchs- und Demonstrationsflächen angelegt, welche zukünftig wertvolle weinbauliche Erkenntnisse (z. B. Wirkung auf Mikroklima und Ertragsmenge und Traubenqualität liefern. In zwei Fokusregionen (Remstal, Kaiserstuhl) wird der Praxistransfer und Umsetzungsbeispiel transdisziplinär untersucht.

Am Projekt beteiligt sind neben den Universitäten Hohenheim und Freiburg, die Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, sowie die Landesversuchsanstalt für Obst- und Weinbau (LVWO) in Weinsberg und das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg (WBI).

Ansprechpartner

M.Sc. Jakob Hörl

Zentrum Ökologischer Landbau der Universität Hohenheim (309)
Fruwirthstr. 14-16, 70599 Stuttgart
Tel. 0711 459 23547
E-Mail

Dr. Sabine Zikeli

Zentrum Ökologischer Landbau der Universität Hohenheim (309)
Fruwirthstr. 14-16, 70599 Stuttgart
Tel. 0711 459 23248
E-Mail

Prof. Dr. Christian Zörb

Universität Hohenheim
Institut für Kulturpflanzen-
wissenschaften,
Fachgebiet Qualität pflanzlicher Erzeugung (340e)
Emil-Wolff-Str. 25, 70599 Stuttgart
E-Mail

Förderung und Projektpartner